गेहूं भारत में एक प्रमुख भोजन है और इसकी खेती देश के लिए खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। इष्टतम पैदावार और गुणवत्तापूर्ण उपज प्राप्त करने के लिए, किसानों के लिए उर्वरकों की सही खुराक को समझना और लागू करना आवश्यक है। इस गाइड में, हम प्रति एकड़ गेहूं की खेती के लिए सामान्य उर्वरकों जैसे डीएपी (डायमोनियम फॉस्फेट), एसएसपी (सिंगल सुपर फॉस्फेट), यूरिया, एनपीके (नाइट्रोजन, फास्फोरस, पोटेशियम) और सूक्ष्म पोषक तत्वों की उचित आवेदन दरों पर चर्चा करेंगे।
“A Definitive Guide to Optimal Fertilizer Dosages for Enhanced Productivity”
- डीएपी (डायमोनियम फॉस्फेट) DAP:
डीएपी एक लोकप्रिय फॉस्फेटिक उर्वरक है जो फसलों को नाइट्रोजन और फास्फोरस दोनों प्रदान करता है। गेहूं की खेती के लिए डीएपी की अनुशंसित खुराक लगभग 50 से 60 किलोग्राम प्रति एकड़ है। यह उर्वरक आम तौर पर बुआई के समय लगाया जाता है, जिससे जड़ों के प्रभावी विकास के लिए उचित स्थान सुनिश्चित हो सके।
उदाहरण: यदि मिट्टी परीक्षण में फॉस्फोरस की कमी का पता चलता है, तो अनुशंसित सीमा के भीतर डीएपी की उच्च खुराक पर विचार किया जाना चाहिए। उदाहरण के लिए, यदि मिट्टी का विश्लेषण मध्यम कमी का सुझाव देता है, तो प्रति एकड़ 60 किलोग्राम डीएपी लगाना फायदेमंद हो सकता है।
- एसएसपी (सिंगल सुपर फॉस्फेट) SSP:
एसएसपी एक अन्य फॉस्फेटिक उर्वरक है जिसका उपयोग आमतौर पर गेहूं की खेती में किया जाता है। इसमें फास्फोरस अधिक घुलनशील रूप में होता है, जो पौधों द्वारा त्वरित अवशोषण में सहायता करता है। गेहूं के लिए एसएसपी की अनुशंसित खुराक लगभग 100 से 150 किलोग्राम प्रति एकड़ है।
उदाहरण: मान लीजिए कि मिट्टी के परीक्षण में फॉस्फोरस की कमी का पता चलता है लेकिन नाइट्रोजन की प्रचुरता के साथ। ऐसे मामलों में, एसएसपी की खुराक को सीमा के भीतर समायोजित करना (उदाहरण के लिए, 120 किलोग्राम प्रति एकड़) संतुलित पोषक तत्व उपलब्धता सुनिश्चित करता है।
- यूरिया (Urea):
यूरिया एक नाइट्रोजनयुक्त उर्वरक है जो गेहूं के पौधों में जोरदार वानस्पतिक विकास को बढ़ावा देने के लिए महत्वपूर्ण है। गेहूं की खेती के लिए यूरिया की अनुशंसित खुराक 100 से 120 किलोग्राम प्रति एकड़ तक होती है। इसे आमतौर पर फसल के विकास चरणों के दौरान विभाजित खुराकों में लगाया जाता है।
उदाहरण: सर्वोत्तम परिणामों के लिए, किसान बुआई के समय 50 किलोग्राम यूरिया और शेष मात्रा को टिलरिंग चरण के दौरान टॉप-ड्रेसिंग के रूप में डालने पर विचार कर सकते हैं। यह विभाजित अनुप्रयोग फसल द्वारा कुशल नाइट्रोजन उपयोग में मदद करता है।
- एनपीके (नाइट्रोजन, फास्फोरस, पोटेशियम) NPK:
गेहूं की फसल को संतुलित पोषक तत्व प्रदान करने के लिए एनपीके उर्वरक आवश्यक हैं। अनुशंसित खुराक मिट्टी और फसल की विशिष्ट पोषक तत्वों की जरूरतों के आधार पर भिन्न होती है। नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम के लिए सामान्य अनुपात क्रमशः 120:60:40 किलोग्राम प्रति एकड़ है। खुराक 100 से 120 किलोग्राम प्रति एकड़ तक होती है।
उदाहरण: यदि मिट्टी विश्लेषण से तीनों पोषक तत्वों की कमी का पता चलता है, तो किसान अनुशंसित दर पर एनपीके लागू कर सकता है। मृदा परीक्षण परिणामों में पहचानी गई विशिष्ट पोषक तत्वों की आवश्यकताओं के आधार पर समायोजन किया जा सकता है।
- सूक्ष्म पोषक तत्व (Micro Nutrients):
जस्ता, लोहा, तांबा, मैंगनीज और बोरॉन जैसे सूक्ष्म पोषक तत्व गेहूं की वृद्धि के लिए महत्वपूर्ण हैं, भले ही उनकी कम मात्रा में आवश्यकता हो। सूक्ष्म पोषक तत्वों के लिए अनुशंसित खुराक मिट्टी परीक्षण के परिणामों पर आधारित होनी चाहिए, और किसान सूक्ष्म पोषक तत्वों से भरपूर उर्वरकों का उपयोग कर सकते हैं या उन्हें अलग से लगा सकते हैं।
उदाहरण: यदि मिट्टी परीक्षण में जिंक की कमी का पता चलता है, तो 5 से 10 किलोग्राम प्रति एकड़ की दर से जिंक सल्फेट लगाने से गेहूं की फसल की विशिष्ट सूक्ष्म पोषक तत्वों की जरूरतों को पूरा करने में मदद मिल सकती है।
इष्टतम गेहूं की पैदावार प्राप्त करने के लिए मिट्टी की विशेषताओं और पोषक तत्वों की आवश्यकताओं के आधार पर उर्वरक की खुराक पर सावधानीपूर्वक विचार करने की आवश्यकता होती है। क्षेत्र की विशिष्ट आवश्यकताओं के अनुरूप उर्वरक अनुप्रयोगों को तैयार करने के लिए नियमित मिट्टी परीक्षण आवश्यक है। इन दिशानिर्देशों का पालन करके और उन्हें व्यक्तिगत मिट्टी की स्थितियों के अनुसार अपनाकर, भारतीय किसान गेहूं उत्पादकता बढ़ा सकते हैं और देश में खाद्य सुरक्षा में योगदान दे सकते हैं।
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