युगों के साथ कृषि पद्धतियों का विकास

🌾 युगों के साथ कृषि पद्धतियों का विकास कृषि, यानी खेती, मानव सभ्यता की रीढ़ रही है। जिस दिन इंसान ने बीज बोकर भोजन उगाना सीखा, उसी दिन से एक…

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युवा और कृषि: अगली पीढ़ी को खेती से कैसे जोड़ें

युवा और कृषि: अगली पीढ़ी को खेती से कैसे जोड़ेंलेखक: सागर चौधरी जब भी मैं खेत में किसी बुज़ुर्ग किसान को देखता हूँ, उनके अनुभव की चमक तो दिखती है,…

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शहरी खेती: जब शहरों में उगने लगा अपना खाना

शहरी खेती: जब शहरों में उगने लगा अपना खाना बड़ी-बड़ी इमारतें, भागती सड़कें, तेज़ रफ्तार ज़िंदगी... जब हम शहर की बात करते हैं, तो खेत और किसानी की तस्वीर शायद…

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कृषि में महिलाएं: खेतों की अनसुनी नायिकाएं

कृषि में महिलाएं: खेतों की अनसुनी नायिकाएं जब हम किसान की छवि अपनी आंखों में बनाते हैं, तो अक्सर एक पुरुष की तस्वीर उभरती है – सिर पर पगड़ी, हाथ…

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हाइड्रोपोनिक्स और एक्वापोनिक्स: बिना मिट्टी की खेती का भविष्य

हाइड्रोपोनिक्स और एक्वापोनिक्स: बिना मिट्टी की खेती का भविष्यलेखक: [SAGAR CHOUDHARY] जब हम खेती की बात करते हैं, तो हमारे मन में हरी-भरी ज़मीन, मिट्टी में लगे पौधे और किसान…

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घर पर जैविक खाद बनाने की आसान विधि

🌿 घर पर जैविक खाद कैसे बनाएं: कचरे को मिट्टी के सोने में बदलना खाद्य कचरे और बगीचे की कतरनों को समृद्ध, गहरे रंग की खाद में बदलते देखना बहुत…

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स्कूलों में कृषि क्यों पढ़ाई जानी चाहिए

स्कूलों में कृषि क्यों पढ़ाई जानी चाहिए कल्पना कीजिए कि आप बच्चों से पूछें कि उनका भोजन कहाँ से आता है, और जवाब सुनें: “किराने की दुकान।” यह आश्चर्यजनक रूप…

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खेत स्तर पर खाद्य अपशिष्ट को कम करना

खेत स्तर पर खाद्य अपशिष्ट को कम करना:   बड़े प्रभाव वाले सरल कदम खाद्य अपशिष्ट के बारे में अक्सर घर या रेस्तरां स्तर पर बात की जाती है -…

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